秘伝!簡単ドライトマト・バルサミコペンネ

簡単で一味違う。三段階の味の変化を楽しめるペンネです。バジル・バルサミコ酢・ドライトマト・マヨネーズのハーモニー。
このレシピの生い立ち
いつも思いつきです。
合わないと思う組み合わせ、今回はABCソースはインドネシアのはちみつ醤油とバルサミコ酢のように酸味×甘み×香りなど普段ある素材でも組み合わせで新しい味に変わります。
これが合うんです。
秘伝!簡単ドライトマト・バルサミコペンネ
簡単で一味違う。三段階の味の変化を楽しめるペンネです。バジル・バルサミコ酢・ドライトマト・マヨネーズのハーモニー。
このレシピの生い立ち
いつも思いつきです。
合わないと思う組み合わせ、今回はABCソースはインドネシアのはちみつ醤油とバルサミコ酢のように酸味×甘み×香りなど普段ある素材でも組み合わせで新しい味に変わります。
これが合うんです。
作り方
- 1
お湯を沸かし、
●を角切りに、玉ねぎはスライス。
えのき、バジル(3枚だけ)は、だいたいで切ります。 - 2
サンドライバジルを浸るぐらいの水に入れておきます。
- 3
玉ねぎ、えのきをいため、水をはり、 ナスとドライトマト▲をいれ、強火で10分から15分程煮込みます。
- 4
沸かしておいたお湯にペンネを入れます。
- 5
ドライトマトやバジルをつけておいた水に生卵を入れレンジで半熟になるぐらいまで、加熱します。(簡単ポーチドエック)
- 6
茹であがっあペンネをソースに絡め、
皿に盛り付け、極上スパイスよろこび、生バジルをちらし、卵を中心にのせます。 - 7
皿にバジルの刻んでいないものとマヨネーズ、バルサミコ酢を添えて出来あ上がりです。
- 8
そのまま、卵をつぶして、バルサミコバヨネーズを絡めて、3種類の味を楽しんでみてください。
コツ・ポイント
ここでは紹介しきれない「スパイス」を使った
spice exciting meals〜 スパイス効果で簡単おいしいレシピを
載せているので見てみてください。
https://excitingmeals.blogspot.com/
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