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簡単!ぷるぷる☆水信玄餅
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簡単!ぷるぷる☆水信玄餅-レシピのメイン写真

簡単!ぷるぷる☆水信玄餅

おーあや
おーあや @cook_40205971

ぷるるん水信玄餅☆

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ぷるぷるできらきらの水信玄餅が作りたくて☆

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材料

直径5センチの丸型4個分
  • 水 300cc
  • クールアガー 10グラム
  • きな粉 適量
  • 黒蜜 適量
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作り方

  1. 1

    クールアガーと水をダマにならないように混ぜる。

  2. 2

    1を火にかけて沸騰させる。沸騰したら火を止め、あら熱をとる。

  3. 3

    型に流し込み、冷蔵庫で冷やし固める。

  4. 4

    固まったら容器を水につけ上皿を外して中身を取り出す。

  5. 5

    皿に盛り付け、黒みつときな粉をかける。

    • 簡単!ぷるぷる☆水信玄餅作り方5写真

コツ・ポイント

私は砂糖は入れなくても黒みつの甘さで十分でした!
固さはやわらかめのゼリーくらいです。クールアガーの量で調節してみてください。
容器はロフトに売ってるものを使いました。

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おーあや
おーあや @cook_40205971
2015/09/22 09:10に公開

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きな粉

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