暑い夏にピッタリ ゴーヤがあればすぐ出来る！このレシピの生い立ち母から教えてもらったレシピです
ゴーヤを半分に切り白いワタをスプーンで取り除いたあと薄い半月切にする
氷水に入れる
白ごまをする酢、醤油、砂糖と混ぜ ゴマたれを作る
スライスしたゴーヤをざるに上げて水気をきる
ゴーヤとゴマダレを混ぜて出来上がり
ゴーヤを薄くスライスするだけで 特にコツはないです
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