さつまいものコクうま煮

asami37 @cook_40205979
家庭にある調味料で手軽に作れる秋にぴったりのおかずです。
このレシピの生い立ち
宅配のカタログに載っていた手羽先レシピを子供にも食べやすい鶏ムネ肉でアレンジ。さつまいもの甘みとしょっぱい味付けが合い子供達にも好評でした。親子丼用のお肉を使いましたが、次回は大きめの鶏ムネ肉やモモ肉でやってみたいと思います。
さつまいものコクうま煮
家庭にある調味料で手軽に作れる秋にぴったりのおかずです。
このレシピの生い立ち
宅配のカタログに載っていた手羽先レシピを子供にも食べやすい鶏ムネ肉でアレンジ。さつまいもの甘みとしょっぱい味付けが合い子供達にも好評でした。親子丼用のお肉を使いましたが、次回は大きめの鶏ムネ肉やモモ肉でやってみたいと思います。
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