玉ねぎはみじん切りにしておく。
いんげんは2等分ずつに切っておく。
小麦粉と塩胡椒をバット等の中に入れて混ぜておく。

挽き肉を一口サイズにぎゅっと握り、塩胡椒を混ぜた小麦粉をまぶす。

フライパンにオリーブオイルを熱し、②のハンバーグを両面焼く。

フライパンに玉ねぎを加えて軽く混ぜながら炒めたら、酒とトマト缶、いんげんを加えて蓋をし、弱火で10分煮込む。

蓋を開けて少し水分を飛ばながら、塩胡椒で味付けする。

器に盛り、チーズをかけて、600wのレンジで2分加熱して、チーズが溶けたら出来上がり！