作り方
- 1
①生ダコはさっと湯通しし、半生の状態にする。
- 2
②★の調味料で甘酢を作り、タコを加える。
食べる時にそぎ切りにして器に盛り、生姜のせる。 - 3
一時間後から食べられる。
保存する時は漬け汁きってから冷蔵庫へ。
日持ち/冷蔵庫で三日間
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①生ダコはさっと湯通しし、半生の状態にする。
②★の調味料で甘酢を作り、タコを加える。
食べる時にそぎ切りにして器に盛り、生姜のせる。
一時間後から食べられる。
保存する時は漬け汁きってから冷蔵庫へ。
日持ち/冷蔵庫で三日間
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