残り物カレーで「そば飯カレー」
メタボ夫婦 @cook_40045342
昨日の残ったカレー、ちょっと足りない
でもカレーがまだ食べたい時に便利です
このレシピの生い立ち
カレーをよく作って食べるのですが、夫婦二人なのでどうしても余ってしまいます。翌日に少なかったカレーに御飯を水増し（笑）して作ってみました。
残り物カレーで「そば飯カレー」
昨日の残ったカレー、ちょっと足りない
でもカレーがまだ食べたい時に便利です
このレシピの生い立ち
カレーをよく作って食べるのですが、夫婦二人なのでどうしても余ってしまいます。翌日に少なかったカレーに御飯を水増し（笑）して作ってみました。
作り方
- 1
鍋に残ったカレーにそもまま出汁を入れます。出汁は白出汁大１．５杯に水２００ｃｃでもＯＫ
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- 2
煮込んで沸騰したら水溶き片栗粉でトロミを付けます。
- 3
温めたフライパンに御飯を炒め、パラついてきたら、そば玉を入れて切るようにして炒めま、器に盛ります。
-
- 4
１のカレーを上から掛けて出来上がり
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