焼きそばをみじん切りにして御飯と一緒に水で洗う。

フライパンに油をひき１を炒めて水分を飛ばしトンカツソースをかける。

トンカツソースが全体に混ざったら残ったカレーを足して混ぜてお皿に移しお好みで青のりをかけたらできあがり。