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ぐでたま ロコモコ
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ぐでたま ロコモコ-レシピのメイン写真

ぐでたま ロコモコ

ともちむ*
ともちむ* @cook_40070900

繋ぎで、豆腐を使ったので
ふわふわしたハンバーグです!
キャラ弁だけどバランスはしっかりと!
このレシピの生い立ち
ぐでたまにはまっているので♪

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ふわふわしたハンバーグです!
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ともちむ*
ともちむ* @cook_40070900

繋ぎで、豆腐を使ったので
ふわふわしたハンバーグです!
キャラ弁だけどバランスはしっかりと!
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材料

1人
  • ごはん 1/2杯
  • 合挽きひき肉 60g
  • 絹豆腐 4/1丁
  • ミックスベジタブル 適量
  • レタス 1枚
  • 卵 1個
  • ケチャップ 大さじ2
  • 中濃ソース 大さじ1/2
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    ごはんとミックスベジタブル
    を炒め、味付けを薄めに
    塩コショウでする。

  2. 2

    1で出来たごはんで土台を
    作り、その上にレタスをひく

  3. 3

    ハンバーグを作っていきます
    ひき肉と絹豆腐を混ぜ合わせ
    塩コショウで薄めに味付けをし
    形を整えて焼いてゆく

  4. 4

    両面しっかり焼き中まで
    火を通す。
    そしたら別のフライパンに
    ソースを作っていきます

  5. 5

    ケチャップとソースを
    混ぜ合わせ温めながら
    ハンバーグに
    絡めてゆく
    ロコモコなのでソース
    たっぷりつける

  6. 6

    完成したら、レタスの上に
    のっけてゆく
    つぎはぐてたま作り

  7. 7

    目玉焼きをつくってゆく!
    半熟かどうかはお好みで

  8. 8

    ぐでたまの顔を海苔で作り
    はってゆく

  9. 9

    バランスの良いロコモコ
    の完成✨

コツ・ポイント

豆腐はあらかじめ、水を切っておくこと。

今回は時短でベジタブルミックスを
使いましたが、好きな野菜でもおっけい!

ソースは後からかけるとなおさら美味しく♪

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ともちむ*
ともちむ* @cook_40070900
2015/09/03 16:32に公開
キャラ弁辛いもの大好き*よろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

ロコモコ ひき肉 レタス 卵 絹ごし豆腐 ご飯 ケチャップ ミックスベジタブル 合い挽き

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