ニラとツナのブラックペッパー和え

ooSRoo
ooSRoo @cook_40067155

5分もあればできる超簡単副菜です。
モリモリ食べられます!
このレシピの生い立ち
ニラが一束10円だったので♪

ニラとツナのブラックペッパー和え

5分もあればできる超簡単副菜です。
モリモリ食べられます!
このレシピの生い立ち
ニラが一束10円だったので♪

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材料

  1. ニラ 1束
  2. ツナ 1缶(80g)
  3. ブラックペッパー お好みで
  4. 醤油 お好みで
  5. ニラを茹でる塩 適量

作り方

  1. 1

    ニラを食べやすい大きさに切り茹でる。

    食感が大事なので下の部分を入れて20秒くらい→柔らかい先10秒くらい

  2. 2

    茹で上がったニラをザルにあけ、水でサッと冷ます。
    色をキレイに保つためです♪

  3. 3

    水気を絞ったニラと油を切ったツナ、胡椒を和えます。

    ツナの塩分でじゅうぶんかと思いますがもの足りなければ醤油を。

コツ・ポイント

ニラはレンジでチンでもOKです。
ブラックペッパーはたっぷりと!

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