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ポテト&サーモンコロッケ
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ポテト&サーモンコロッケ-レシピのメイン写真

ポテト&サーモンコロッケ

アーニーy
アーニーy @cook_40202964

ヘルシーにオーブン焼き
このレシピの生い立ち
油を使わずにヘルシーにこだわってみました。

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アーニーy
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材料

4人分
  • ジャガイモ 4個
  • 塩鮭 一切れ
  • コショー 小1
  • 砂糖 小1
  • マヨネーズ 大1
  • パン粉
  • 片栗粉
  • 溶き玉子
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむいてレンジで潰せるくらいのやわらかさまでかける。鮭は焼いておく。

  2. 2

    やわらかくなったジャガイモは潰して鮭はフレーク状態にしてコショー砂糖マヨネーズで味付け。

  3. 3

    4人分に分けて形を整えたら片栗粉溶き玉子パン粉の順に絡ませる

  4. 4

    鉄板にクッキングシートを敷き200℃で5分~10分焼く。軽く焦げ目が附いたら出来上がり

コツ・ポイント

塩鮭なので味付けには塩は使いませんでした。お好みで塩を加えてもいいですよ。

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アーニーy
アーニーy @cook_40202964
2012/05/21 09:48に公開
簡単でお腹いっぱい。。。 節約にもつながるお料理。。。
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このレシピのキーワード

コロッケ 片栗粉 じゃがいも 甘塩鮭

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