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蛋餅のたれ(醤油膏)
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蛋餅のたれ(醤油膏)-レシピのメイン写真

蛋餅のたれ(醤油膏)

マメちくわ
マメちくわ @cook_40205713

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材料

作りやすい分量(約4人分)
  • 醤油 50cc
  • 水 50cc
  • 砂糖 50g
  • 片栗粉 小さじ2
  • おろしニンニク 少々
  • 五香粉 お好みで
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作り方

  1. 1

    小鍋に片栗粉→砂糖→醤油→水→おろしニンニクの順に入れ、よく混ぜる

  2. 2

    弱火にかけてトロミがでたら完成。

コツ・ポイント

濃い味なので、いつもは半量で作っている。

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マメちくわ
マメちくわ @cook_40205713
2015/09/22 13:08に公開

このレシピのキーワード

片栗粉

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