B級グルメ、簡単博多屋台風焼きラーメン
fuyuusagi @fuyu_usa_food
博多の屋台で有名な焼きラーメン！普通のラーメンには戻れない美味しさです❗
このレシピの生い立ち
餃子の王将ラーメンパックのアレンジレシピを考えるなかで、大好きな焼きラーメンを美味しい餃子の王将ラーメンパックで作ってみました‼
B級グルメ、簡単博多屋台風焼きラーメン
博多の屋台で有名な焼きラーメン！普通のラーメンには戻れない美味しさです❗
このレシピの生い立ち
餃子の王将ラーメンパックのアレンジレシピを考えるなかで、大好きな焼きラーメンを美味しい餃子の王将ラーメンパックで作ってみました‼
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは小さめざく切りにして、もやしと一緒に水洗いします。
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- 2
チャーシューは食べやすく、炒めやすい小さめに切ります。具材は合わせて用意します。
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- 3
フライパンを熱してゴマ油で具材を炒めます。具材に火が通ったら一旦お皿に移します。
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- 4
フライパンに水を入れ沸騰させ、麺をかるくほぐしながら入れ中火でゆでます。
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- 5
麺がほぐれてゆでてきたら、具材を戻してスープを入れて混ぜます。最後に焼きそばソースを入れて混ぜたら完成です。
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- 6
お皿に盛り付けし、刻みネギ(私は冷凍を使いました)をパラパラとしたら色合いも素敵に完成★
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コツ・ポイント
①具材を早く火を通すときは水を大さじ１入れて、蓋をして蒸し焼きに！
②麺をゆがいたお湯が残るようにして、スープを入れてね。
つくれぽ
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