朝ごはんやランチに☆モリモリクレープ
わかおかみ @cook_40179785
クレープって特別な道具が要らないので、我家では休日の定番☆オレンジジュースで冷めても美味＊もっちり生地に。
このレシピの生い立ち
最近タマゴを割って混ぜるのがマイブームの６歳の娘。なにかっちゃ「タマゴ、割ってまぜたろか？」と言ってくるので、好きなだけ混ぜてもらいました(笑）。手巻き寿司感覚で好きな具をクルクル巻いて、この日は朝からパーティーみたい♪と大喜びでした～☆
朝ごはんやランチに☆モリモリクレープ
クレープって特別な道具が要らないので、我家では休日の定番☆オレンジジュースで冷めても美味＊もっちり生地に。
このレシピの生い立ち
最近タマゴを割って混ぜるのがマイブームの６歳の娘。なにかっちゃ「タマゴ、割ってまぜたろか？」と言ってくるので、好きなだけ混ぜてもらいました(笑）。手巻き寿司感覚で好きな具をクルクル巻いて、この日は朝からパーティーみたい♪と大喜びでした～☆
アプリでひらく作り方
- 1
タマゴと砂糖、薄力粉をボウルに入れ、ペースト状になるまで混ぜる。混ざったら、ジュース、牛乳、バターも混ぜる。
-
- 2
よく熱したフライパンにバターを入れて溶かし（分量外）１をお玉一杯分流しいれ、フライパンを傾けて広げながら焼き目を付ける。
- 3
裏返して裏面は軽く乾かす程度に火を入れて焼き上げる。冷めてからマヨやケチャを塗って好きな具をいっぱい巻く。
-
コツ・ポイント
ぶっちゃけ、細かく配合書きましたが目分量でOKです(笑）♪こんなくらいかな～～でちゃんと生地になるのがクレープのいいところ。ただ、焼き色はしっかりつけないと粉っぽさが残るので、そこのとこだけ注意して栄養満点のオリジナルを作ってください。
つくれぽ
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