あげレンコンのキムチあえ

きらり流れ星
きらり流れ星 @cook_40039537

揚げれんこんにキムチをあえるだけ。
味付け簡単キムチだけ!
このレシピの生い立ち
揚げ物をピリ辛でさっぱりといただきたいと思って。

あげレンコンのキムチあえ

揚げれんこんにキムチをあえるだけ。
味付け簡単キムチだけ!
このレシピの生い立ち
揚げ物をピリ辛でさっぱりといただきたいと思って。

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材料

  1. れんこん 1節
  2. 片栗粉 適宜
  3. キムチ 大2~

作り方

  1. 1

    レンコンを食べやすく切って片栗粉をつけてあげる。

  2. 2

    キムチのみじん切りと汁にあげたレンコンをつける。

コツ・ポイント

レンコンは縦切りにすると糸を引くような粘りが出ます。歯ごたえも良いです。

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きらり流れ星
きらり流れ星 @cook_40039537
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東京在住。大好きな夫のために、家族のために、頑張りたいといつもいつも思っています。 今日も1日cookできることに感謝して!調理師免許あり。ライブドアブログ https://kirari-nagarebosi.blog.jp/noteブログ https://note.com/kirarinagarebosi
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