なまはるまき☆
見た目も華やかでキレイ(*^^*)
このレシピの生い立ち
家にたくさんライスペーパーがあったので♬
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まずは具材の下準備。卵はクレープ生地のように薄焼きに。レタスは水気をよく切り、適当な大きさにちぎる。
カイワレも適当な長さにカットして、えびは縦半分に切る。豚肉は茹で、食べやすい大きさに切る。
ライスペーパーはぬるま湯で戻し、あとは好きな具材を入れて巻くだけ☆卵→レタスの順にするとキレイに巻けます!
ライスペーパーは破れやすいので巻くとき注意!今回は豚しゃぶと生ハムにしてみましたが、いろんな具材をいれてみて下さい☆
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