脱マンネリ!!さつまいものサラダ☆

脱マンネリ!!さつまいものサラダ☆-レシピのメイン写真

脱マンネリ!!さつまいものサラダ☆

kanaderomi @cook_40080446

さつまいもになんと！隠し味で柚子こしょう!?騙されたと思って食べてみて～(*´ω｀*)辛さも気にならないのでお子様にも☆
このレシピの生い立ち
ポテトサラダに飽きたので、旬のさつまいもを使い、たまたま目に入った柚子こしょうを合わせてみたら…激ウマでビックリ!!

みなさんに広めたくて載せました(*^O^*)

さつまいもになんと！隠し味で柚子こしょう!?騙されたと思って食べてみて～(*´ω｀*)辛さも気にならないのでお子様にも☆
このレシピの生い立ち
ポテトサラダに飽きたので、旬のさつまいもを使い、たまたま目に入った柚子こしょうを合わせてみたら…激ウマでビックリ!!

みなさんに広めたくて載せました(*^O^*)

もっと読む

脱マンネリ!!さつまいものサラダ☆

kanaderomi @cook_40080446

さつまいもになんと！隠し味で柚子こしょう!?騙されたと思って食べてみて～(*´ω｀*)辛さも気にならないのでお子様にも☆
このレシピの生い立ち
ポテトサラダに飽きたので、旬のさつまいもを使い、たまたま目に入った柚子こしょうを合わせてみたら…激ウマでビックリ!!

みなさんに広めたくて載せました(*^O^*)

さつまいもになんと！隠し味で柚子こしょう!?騙されたと思って食べてみて～(*´ω｀*)辛さも気にならないのでお子様にも☆
このレシピの生い立ち
ポテトサラダに飽きたので、旬のさつまいもを使い、たまたま目に入った柚子こしょうを合わせてみたら…激ウマでビックリ!!

みなさんに広めたくて載せました(*^O^*)

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

4人分

さつまいも(皮ごと) 中１本
玉ねぎ 1/2個
きゅうり 1/2本
●マヨネーズ適量
●柚子こしょう大さじ1(お好きな方はもっと入れて♪)
●薄口しょうゆ(なくても可) 小さじ2
黒ごま(なくても可) トッピング用に少々あるとキレイ☆

レシピを保存

作り方

1

さつまいもを1㎝くらいの輪切りにしてお皿に並べ、水を少し振りかけて柔らかくなるまでチン☆
熱いうちに粗くつぶしておく
2

玉ねぎときゅうりを薄くスライスしたらボウルに入れ、塩ひとつまみ(分量外)をまぜて水分が出たら、よくしぼっておく
3

さつまいものあら熱が取れたら●と和え、盛り付けたら黒ごまをふりかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

柚子こしょうの種類によって、塩分量や香りが違うのでお好みの分量を加えて下さいね♪さつまいもが甘いので、私はけっこう多目に入れたほうが好きです(*´ω｀*)

彩りがいいので、かわいいカップに入れてお弁当にもオススメですよ♪

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

kanaderomi @cook_40080446

2015/09/17 05:15に公開

食べるの大好き☆つくるの大好き☆

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ