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ニラと鶏ひき肉のヘルシー煮
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ニラと鶏ひき肉のヘルシー煮-レシピのメイン写真

ニラと鶏ひき肉のヘルシー煮

アタックひめちゃん
アタックひめちゃん @cook_40178259

手頃な値段で簡単に短時間で出来るお財布に優しいメニューです。
このレシピの生い立ち
年中手に入るニラと鶏ひき肉でヘルシーで美味しい煮物が出来ないかと考えたメニューです。是非お試し下さい。
余分に作って卵焼きの中身に、出来上がった後に片栗粉と水を入れてあんかけに、ひりょうずを入れて煮たりアレンジ幅がグンと広がります。

手頃な値段で簡単に短時間で出来るお財布に優しいメニューです。
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年中手に入るニラと鶏ひき肉でヘルシーで美味しい煮物が出来ないかと考えたメニューです。是非お試し下さい。
余分に作って卵焼きの中身に、出来上がった後に片栗粉と水を入れてあんかけに、ひりょうずを入れて煮たりアレンジ幅がグンと広がります。

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ニラと鶏ひき肉のヘルシー煮

アタックひめちゃん
アタックひめちゃん @cook_40178259

手頃な値段で簡単に短時間で出来るお財布に優しいメニューです。
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年中手に入るニラと鶏ひき肉でヘルシーで美味しい煮物が出来ないかと考えたメニューです。是非お試し下さい。
余分に作って卵焼きの中身に、出来上がった後に片栗粉と水を入れてあんかけに、ひりょうずを入れて煮たりアレンジ幅がグンと広がります。

手頃な値段で簡単に短時間で出来るお財布に優しいメニューです。
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年中手に入るニラと鶏ひき肉でヘルシーで美味しい煮物が出来ないかと考えたメニューです。是非お試し下さい。
余分に作って卵焼きの中身に、出来上がった後に片栗粉と水を入れてあんかけに、ひりょうずを入れて煮たりアレンジ幅がグンと広がります。

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材料

2人分
  • ニラ 1束
  • 鶏ひき肉 200g
  • だし カップ1/2
  • 砂糖 大さじ1/2
  • お酒 大さじ1/2
  • 醤油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ニラを1cm幅に切る。

  2. 2

    鍋にだし、砂糖、お酒、醤油を入れて弱火で煮る。

  3. 3

    調味料が煮えたら、鶏ひき肉を入れて混ぜて火を通す。

  4. 4

    煮汁が少なくなったらニラを入れてサッと煮る。

コツ・ポイント

ニラは余り煮すぎるとクタクタになりますのでご注意下さい。

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アタックひめちゃん
アタックひめちゃん @cook_40178259
2015/09/18 04:30に公開
キッチンに立つ事、美味しい物を料理する事、満面の笑みで食事をする事、そして勉強する事・・私が1番大切にしている事です。反省・喜び・感謝をし、毎日成長中です。皆様の素敵なレシピを参考にさせて頂きありがとうございます。少しずつではありますがレシピを公開していく予定です。名古屋市在住・明るい前向きな性格・毎日ワクワクドキドキ!楽しい事模索しながら生活中です。今後ともよろしくお願いします!!
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このレシピのキーワード

煮物 ニラ 酒 とりひき肉

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