大根　セロリを千切りにする。大根は少し水にさらす。

人参はシュレダーで千切りにする

クルミは、歯ごたえを出すために包丁で砕く。

ボールで全ての材料を混ぜ合わせる。

良く混ぜ合わせたら、出来上がり。一晩冷蔵庫で寝かせると味が染みておいしくなる。しんなりしたら、味は薄いが食べられる。