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簡単、美味しいおはぎ お彼岸に❤
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簡単、美味しいおはぎ お彼岸に❤-レシピのメイン写真

簡単、美味しいおはぎ お彼岸に❤

あゆ吉♪
あゆ吉♪ @cook_40103146

お彼岸に、手作りおはぎをお供えしませんか?とっても美味しくできます!時間がたっても硬くならないのでとってもいいです❤
このレシピの生い立ち
全て自己流です。とっても美味しいですよ~❤

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あゆ吉♪
あゆ吉♪ @cook_40103146

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材料

1合分(小さめ8個)
  • ◎うるち米 75g
  • ◎もち米 75g
  • ◎水 150ml
  • 砂糖 小さじ1
  • 粒あん(今回は手作り❤) 120g+60g
  • ○きな粉 10g
  • ○砂糖 10g
  • ○塩 少々
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作り方

  1. 1

    米を洗って、水気をしっかり切って、分量の水を入れて炊飯器で炊く。

  2. 2

    きな粉のおはぎ用のあんを15gずつ丸めておく。(4つ)

  3. 3

    あんこのおはぎ用のあんを30g量って丸めてつぶす。(4つ)
    きな粉と砂糖と塩を混ぜる。

    ※写真は倍量

    • 簡単、美味しいおはぎ お彼岸に❤作り方3写真
  4. 4

    炊き上がったら砂糖を入れてお好みの粒の大きさまですりこぎでついてつぶす。

    • 簡単、美味しいおはぎ お彼岸に❤作り方4写真
  5. 5

    手に水をつけながら30gを4つ、40gを4つ、丸めて置いておく。

    ※写真は倍量

    • 簡単、美味しいおはぎ お彼岸に❤作り方5写真
  6. 6

    30gのごはんの上に粒あんをのせて形を整える。

    あとの4つはごはんの中に丸めた15gのあんを入れてきな粉をまぶす。

  7. 7

    出来上がり!
    写真は1.5倍量で作っています。

    • 簡単、美味しいおはぎ お彼岸に❤作り方7写真

コツ・ポイント

コツはとくにありません。簡単です!うるち米ともち米を半々でできること。時間がたっても硬くなりません。

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あゆ吉♪
あゆ吉♪ @cook_40103146
2015/09/17 10:53に公開
お菓子作り、パン作りが大好きです\(^^)/少しずつレシピを増やしていこうと思います!みなさん見てくださいね~❤
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このレシピのキーワード

おはぎ きな粉 もち米 つぶあん

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