じゃがいもの代わりに大根を使ってヘルシーに仕上げました！このレシピの生い立ち大根をたくさんいただいたので
ニンジン、大根、玉ねぎ、ベーコンをサイコロ状に切る
白菜を細切りにする
鍋にオリーブオイルを入れ、ベーコンを炒める
角切りにした野菜を入れてオイルを絡ませる
野菜にオイルがまわったら、白菜を投入する
水とコンソメを入れて、アクをとりながら野菜に火が通るまで約20分間煮込む(中火)
野菜が柔らかくなったら、トマトソースと塩を入れて、粉チーズで味を整えれば完成♪
粉チーズは多めに入れるとコクがでておいしいです。塩をハーブソルトにしてもGOOD！
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