トースターで♡ステンドグラスクッキー
kiyochan❤︎ @cook_40206211
トースターで簡単に！大量に作れるクッキーです。
おやつにでもバレンタインにでも、何にでも使えます(^O^)♩
このレシピの生い立ち
家にオーブンが無いので、トースターでどうにか作れないか考えてみました。
トースターで♡ステンドグラスクッキー
トースターで簡単に！大量に作れるクッキーです。
おやつにでもバレンタインにでも、何にでも使えます(^O^)♩
このレシピの生い立ち
家にオーブンが無いので、トースターでどうにか作れないか考えてみました。
作り方
- 1
飴をトンカチで砕いて色分けし、溶けないよう冷蔵庫の中で保存します
- 2
バター・卵黄・砂糖をボウルに入れ、滑らかになるまで泡立て器で混ぜます
- 3
滑らかになったら小麦粉を何回かに分けて加え、ヘラで混ぜます
(途中から手でこねても構いません) - 4
生地がまとまったら3〜4等分に分けて各生地をビニール袋の中で広げ、2時間ほど冷蔵庫で冷やします
- 5
冷蔵庫から伸ばした生地を出したら、ビニール袋を切りそのまま型抜きします
(飴を入れるための型も抜きましょう) - 6
天板の上にアルミホイルを敷き生地を並べ、トースターに入れて3分程焼きます
- 7
砕いた飴を型抜きした穴に入れ、アルミを上に乗せたら3分焼きます
(焦げるのを防ぐために中を確認しながら焼きましょう) - 8
トースターから出して冷ましたら完成です♩
コツ・ポイント
トースターから目を離さないのがポイントです♩
冷ました後、チョコペンでデコレーションするとより可愛いさが増します♡
飴は市販のフルーツキャンディ1袋で足りました。
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