【タルト生地】
やわらかくしたマーガリンに砂糖をすり混ぜる。

卵を少しずつ加えながら分離しないように混ぜる。

分量の薄力粉をふるいながら入れヘラでまとめる。

こんな感じ。

出来上がった生地はビニール袋などに入れ冷蔵庫に入れておく。

【フィリング】
りんごを半分にし、半分はすりおろし、半分は写真のように薄くスライスする。→塩水につけておく。

すりおろしたもの。

フィリング用のマーガリンをやわらかくし砂糖をすり混ぜる。

卵を少しずつ加えながら分離しないように混ぜる。

分量の薄力粉をふるいながらいれヘラで混ぜる。

途中でヨーグルトも加え更に混ぜる。

すりおろしたりんごも加え更に混ぜる。

こんな感じ。フィリングの完成。

冷蔵庫からタルト生地を取り出しクッキングシートの上で伸ばす。

こんな感じ。厚さは3㎜くらい。フォークで穴をあける。オーブンを180度にする。

中央にフィリングを流す。

包み込むように周りの生地をかぶせる。

スライスしたりんごをトッピングする。あればシナモンを上にふる。

180度のオーブンで30分から35分やく。

冷めたら切り分けて完成♪