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りんごとさつまいもの秋色パンケーキ
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りんごとさつまいもの秋色パンケーキ-レシピのメイン写真

りんごとさつまいもの秋色パンケーキ

Mana⭐
Mana⭐ @cook_40206100

HMで簡単に作れおやつに出すと子どもも大人も大喜び。さつまいもの甘さがたまらない秋ならではのレシピ。
このレシピの生い立ち
料理本をみてアレンジ。簡単に作れるので子どもたちのおやつに❤

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材料

パウンドケーキトレイL1つ分(100均)
  • ホットケーキミックス 150グラム
  • 卵 2個
  • バター 30グラム
  • 砂糖 35グラム×2
  • リンゴ 150グラム
  • さつまいも 150グラム
  • シナモンパウダー 少々
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作り方

  1. 1

    リンゴとさつまいもを1センチ角に切り鍋に砂糖35グラムとシナモンを入れて中火で煮て冷ましておく。

  2. 2

    バターはレンジで溶かしておき、オーブンは170℃で予熱しておく。

  3. 3

    卵と残りの砂糖35グラムを泡立て器でまぜホットケーキミックスを入れてさっくり混ぜる。

  4. 4

    3に溶かしておいたバターを入れて混ぜる。

  5. 5

    冷ましておいた1を入れて混ぜ型に流し入れる。

  6. 6

    170℃のオーブンで35分焼き竹串でさしても串に付かなければ完成。

コツ・ポイント

さつまいもは柔らかくなっていなくてもオーブンで焼くので大丈夫。
シナモンはお好みで量を調節してください。

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Mana⭐
Mana⭐ @cook_40206100
2015/09/21 07:09に公開

このレシピのキーワード

パンケーキ りんご さつま芋 シナモン バター 卵 ホットケーキミックス

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