玉ねぎは繊維に沿って薄切り

鍋に油をひき、生姜を香りが出るまで炒めたら豚ひき肉を加え白っぽくなったら玉ねぎを加えて炒める。

２に、つゆを加えて煮立たせる。

器にお汁を入れて、温泉卵とネギを散らします。