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☆彡手早くカンタン☆彡きゅうりのピリ辛漬
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☆彡手早くカンタン☆彡きゅうりのピリ辛漬-レシピのメイン写真

☆彡手早くカンタン☆彡きゅうりのピリ辛漬

かわさき屋
かわさき屋 @cook_40095813

にんにくの風味が食欲をそそります。ピリ辛でとっても美味しいです!
このレシピの生い立ち
自己流で作ったところ、家族の評価がとても高かった料理です。きゅうりがたくさんある時は必ず作ります。

にんにくの風味が食欲をそそります。ピリ辛でとっても美味しいです!
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かわさき屋
かわさき屋 @cook_40095813

にんにくの風味が食欲をそそります。ピリ辛でとっても美味しいです!
このレシピの生い立ち
自己流で作ったところ、家族の評価がとても高かった料理です。きゅうりがたくさんある時は必ず作ります。

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材料

2~3人分
  • きゅうり 2本
  • 乾燥スライスにんにく 5g
  • ポン酢 大さじ5
  • 胡麻油 大さじ2
  • 唐辛子 適量
  • 胡麻 適量
  • 塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうりは食べやすい大きさに切って塩をまぶす。
    水分がでたら、キッチンぺーパーでふく。

  2. 2

    タッパーに、きゅうり、乾燥スライスにんにくは手で砕いて入れ、調味料を全て入れる。

  3. 3

    一晩置いたら出来上がりです。

  4. 4

    2016.7.1 きゅうりカテゴリ掲載です。ありがとうございます。

コツ・ポイント

辛いのが苦手な場合は唐辛子を減らしてください。他にも柚子こしょうなども合います。

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かわさき屋
かわさき屋 @cook_40095813
2015/09/20 10:36に公開
綾町から、宮崎のおいしいものを全国へ。弊社取扱商品を使ったレシピをお届けいたします。切干大根をはじめとする乾物商品のレシピ、県内の食品企業と手を組んで作った「ビーフスパイス」「老舗のウスターソース」の簡単・おいしいレシピをご紹介。みなさんのおうちごはんがごほうびになるよう、頑張らせていただいています。料理・写真ともども、素人がご提案していますので、温かい目で見守っていただければ幸いです。Instagramでは、レシピの動画をアップしています。最近、動画編集もナレーションも上達してきましたのでぜひチェックお願いします。Instagram:@aya_kawasakiya
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このレシピのキーワード

キュウリ にんにく ゴマ トウガラシ

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