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ごまダレサラダうどん♪
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ごまダレサラダうどん♪-レシピのメイン写真

ごまダレサラダうどん♪

北うさぎ
北うさぎ @cook_40149100

暑い日にもしっかり食べよう!!
このレシピの生い立ち
簡単に、でも暑い夏でもモリモリ食べれる物が欲しくて。

暑い日にもしっかり食べよう!!
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ごまダレサラダうどん♪

北うさぎ
北うさぎ @cook_40149100

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材料

2人分
  • 玉うどん 2玉
  • 卵 1個
  • 鶏ささみ又は豚肉 60g(お好きな量でOK)
  • わかめ お好きな量
  • きゅうり 1/2本
  • トマト(ミニトマトでも) 1/4個くらい
  • レタス 2~3枚
  • 市販のごまダレ 大匙4から(お好みの量で)
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作り方

  1. 1

    乾燥わかめなら戻しておく。
    卵は煎り卵にし、お肉は茹でて水で洗い冷やしておきます。

  2. 2

    きゅうりは輪切り、トマトはスライス、レタスはちぎります。

  3. 3

    うどんは茹でて、水でしっかり冷やして水を切ります。

  4. 4

    レタスとトマト以外の具材とうどんをごまダレで和え、レタスを敷いたお皿に和えたうどんを乗せて、トマトを飾れば出来上がり!!

コツ・ポイント

それぞれ、水はしっかり切ってくださいね。
写真のは、豚肉で作りました。
豚肉の場合は、しゃぶしゃぶ用の薄いお肉の方が美味しいです。

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北うさぎ
北うさぎ @cook_40149100
2012/05/19 09:26に公開
うさぎ大好き♪お料理大好き♪簡単レシピを日々考えてますwwつくれぽもらえたらうれしいです(@^▽^@)
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このレシピのキーワード

サラダ うどん 豚肉 トマト レタス ワカメ キュウリ ミニトマト ささみ 卵

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