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濃厚でほっこり☆バタークリームスープ
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濃厚でほっこり☆バタークリームスープ-レシピのメイン写真

濃厚でほっこり☆バタークリームスープ

coyukisan
coyukisan @cook_40065083

寒い夜に、ほっこりあったまっちゃいましょ。
バターでポッかポカです。
このレシピの生い立ち
ミルクセーキが飲みたいけど、甘くないやつがほしくて。

寒い夜に、ほっこりあったまっちゃいましょ。
バターでポッかポカです。
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ミルクセーキが飲みたいけど、甘くないやつがほしくて。

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coyukisan
coyukisan @cook_40065083

寒い夜に、ほっこりあったまっちゃいましょ。
バターでポッかポカです。
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ミルクセーキが飲みたいけど、甘くないやつがほしくて。

寒い夜に、ほっこりあったまっちゃいましょ。
バターでポッかポカです。
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ミルクセーキが飲みたいけど、甘くないやつがほしくて。

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材料

  • バター (無塩の方が味を調整しやすいです) 50g
  • たまご 3個
  • 生クリーム 50ml
  • お湯 50ml
  • 塩コショウ お好みの分量
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作り方

  1. 1

    バターは溶かしバターにする。

  2. 2

    塩コショウ、お湯以外を入れてブレンダーでミックス

  3. 3

    好みの濃さにお湯で調整。塩コショウで味を整える。

コツ・ポイント

私はバター大好きなのでこれくらい入れちゃいますが、最初は半分くらいでもいいかも。

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coyukisan
coyukisan @cook_40065083
2015/09/17 05:06に公開
MECな食事、してます。
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生クリーム バター 卵

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