作り方
- 1
クリームチーズを室温に戻す
- 2
砂糖を加え混ぜる
- 3
溶いた卵と生クリーム、小麦粉、レモン汁を加え混ぜる
- 4
ザルでこす
- 5
クッキングペーパーを敷いた型に流す
- 6
170c(350f)で50分やく
- 7
焼き終わったら20cmくらいから落とす(焼き縮みをなくす)
- 8
粗熱をとって冷蔵庫で冷やして出来上がり
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