おでん・保育園給食
冬の定番!体の中から温まります!
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冬の定番、あたたかメニューです!
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冬の定番、あたたかメニューです!
にんじん、大根、じゃが芋は食べやすい大きさに切る
こんにゃく、練り製品、生揚げは食べやすい大きさに切り、下茹でしておく
昆布は水で戻しておく
じゃが芋以外の材料を調味料、だし汁で煮る
じゃが芋も加えて煮込み、柔らかくなったら出来上がり
具材はお好みで用意してください。練り製品には塩分があるので、しょうゆは控えめにしましょう。
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