さつまいもは皮をむいて乱切り。
ラップをして5分チンする。

ボウルに入れて、熱いうちに潰し、A を加えて混ぜる。(まだ硬かったらレンジ調整してください)

まな板などに平らに伸ばし、一口サイズ位の四角になるようにカットする。

天板に乗せ、混ぜ合わせたBを塗り、ゴマをのせ オーブン200℃で7〜8分
焼き色がつくまで焼く。