さつまいものレモン煮をグリルで焼いてみた
みなみっくす★ @cook_40202962
さつまいものレモン煮が余ったのでグリルで焼いてみました！
このレシピの生い立ち
大量に作るのですが同じものばかりだと飽きてくるので焼いてみました
さつまいものレモン煮をグリルで焼いてみた
さつまいものレモン煮が余ったのでグリルで焼いてみました！
このレシピの生い立ち
大量に作るのですが同じものばかりだと飽きてくるので焼いてみました
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいものレモン煮を温めてからボールに入れ、少し粒が残る程度に潰す(ペーストとそうでない部分がある方が美味しい)
- 2
煮汁とレモン汁があれば混ぜておく
なければ牛乳で代用も可 - 3
グリルを温めておく
- 4
アルミホイルの上に、大さじ2ずつくらいの大きさで丸く置いて、茶色く焦げがつく程度に強中火～強火でサッと焼く
- 5
焦がしすぎないように注意しながら、こまめに確認してください
- 6
少し茶色く焦げが付いたらひっくり返して裏側も同じくらい焼く
- 7
素早く焼いた方が、外がカリッと中がトロッとしたままになって美味しいです(^^)
コツ・ポイント
早めに焼くことです★
オーブントースターでもできると思います。
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