ゴディバ販売中!あのチョコを再現!

いっくんです @cook_40083992
ゴディバで今売ってるチョコを参考にしました!
ゴディバ検索で1位になりました!
ありがとうございます!!
このレシピの生い立ち
ゴディバのあのチョコを食べたいけど高いので笑
自分で作りました!
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このレシピの生い立ち
ゴディバのあのチョコを食べたいけど高いので笑
自分で作りました!
作り方
- 1
まずチョコの中に入れるメレンゲクッキーを作ります。
卵白をかなり泡立ててピンと立って崩れないくらいまで泡立てます。 - 2
砂糖の半量を3回に分けて入れ、その都度泡立て器でよく混ぜます。
次に残りの砂糖を入れ、ざっくりゴムベラで混ぜます。 - 3
ビニール袋などで人差し指の爪くらい小さく絞り、オーブン100度で30分くらい焼きます。
メレンゲクッキー完成! - 4
チョコを溶かして、型の中にむらなく塗ります(チョコのカップみたいに)
冷蔵庫で冷やします
※チョコは残しておく - 5
冷えてできたチョコのカップにチョコクリームをいれます。5分の3くらいまで
- 6
その中にさらに焼けたメレンゲクッキー(冷ましてね)をいれて、チョコで蓋をする。
冷やして型から出したら完成!
コツ・ポイント
♡型はflyingTigerの100円のシリコン型を使いました
※メレンゲクッキーは余ると思うので大きいのを作っておいて、小さいのを取り出してから30分くらい焼けば良いと思います
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