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豚とれんこんかさ増ウマウマフライ 節約
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豚とれんこんかさ増ウマウマフライ 節約-レシピのメイン写真

豚とれんこんかさ増ウマウマフライ 節約

目指せ！料理研究家
目指せ！料理研究家 @cook_40081567

野菜でかさまし。レンコンのシャキシャキ感がたまらーん。大葉でサッパリ食べれます！
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたので

野菜でかさまし。レンコンのシャキシャキ感がたまらーん。大葉でサッパリ食べれます！
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豚とれんこんかさ増ウマウマフライ 節約

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目指せ！料理研究家 @cook_40081567

野菜でかさまし。レンコンのシャキシャキ感がたまらーん。大葉でサッパリ食べれます！
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材料

  • 豚肉 7枚(適量)
  • レンコン 1/4パック程
  • 大葉かエゴマ 7枚
  • 人参とかゴボウ 1/2本(好みで)
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作り方

  1. 1

    レンコン、人参は火の通りやすい位の大きさで短冊切りにしておく。豚肉は一枚ずつ広げる。

    • 豚とれんこんかさ増ウマウマフライ 節約作り方1写真
  2. 2

    豚肉の上に大葉、レンコン、人参をのせクルクル巻く。あとは衣をつけて180℃の油できつね色になるまで揚げる

コツ・ポイント

特にありません。色んなお野菜を細切りににして巻けば野菜不足解消

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目指せ！料理研究家
目指せ！料理研究家 @cook_40081567
2015/09/23 14:14に公開
料理する事が大好き！フルーツ&ベジタブルアドバイザー、生活習慣病予防アドバイザー、健康食アドバイザー、取得。
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このレシピのキーワード

フライ 大葉 豚肉 ごぼう にんじん れんこん えごま

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