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トマト入りガパオ 自分用 覚書
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トマト入りガパオ 自分用 覚書-レシピのメイン写真

トマト入りガパオ 自分用 覚書

クックPF9TET☆
クックPF9TET☆ @cook_40203291

トマト入りのガパオ
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材料

  • 鶏肉 200g
  • バジル 好みで
  • 青唐辛子 1本
  • トマト赤黄 好みで
  • ニンニク 15g ひとかけぐらい
  • 紫玉ねぎ 1/2くらい
  • ニョクマム 大さじ2
  • オイスターソース 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 塩 胡椒 適量
  • 卵 人数分
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉は粗めのミンチに

  2. 2

    ニンニクと玉ねぎはみじん切り
    油をひきニンニクの香りをうつす
    玉ねぎをいれる

  3. 3

    塩胡椒で下味をつけた鶏肉をいれ炒める

  4. 4

    火がとおったら、小さくきった青唐辛子、トマト、調味料をいれる

  5. 5

    刻んだバジルをいれる

  6. 6

    卵は油をひいたフライパンに落とし、油をかけるようにして焼く

コツ・ポイント

タレは味をみながら入れたほうがいいかも。いれすぎるとしょっぱい

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クックPF9TET☆
クックPF9TET☆ @cook_40203291
2015/09/04 12:33に公開

このレシピのキーワード

ガパオ 鶏肉 トマト 青とうがらし レッドオニオン にんにく 卵

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