簡単チョコムース
ふわふわっとしたチョコムースです！
このレシピの生い立ち
家にゼラチンがたくさんあり何かできないかなと思い、ムースをつくりました！
作り方
- 1
鍋に牛乳と細かくした板チョコを入れて弱火で加熱します。
- 2
水の中にゼラチンを入れ、軽く混ぜてレンジで30秒加熱します。
- 3
②の工程のものを、①の鍋の中にいれて、混ぜます。
- 4
生クリームを①の鍋に入れて、混ぜます。
- 5
すべての材料が混ざったら、お好みの容器に入れて冷蔵庫で2〜3時間冷やせば、完成です！
コツ・ポイント
鍋にチョコを入れる時、かなりチョコを細かくしたほうが溶けやすいです。
生クリームを入れた時に沸騰しないよう、加熱はすべて弱火で行ってください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18927435
