フライドポテト

Name: フライドポテト
Yield: たくさん作ってみんなで食べましょ
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃが芋 適量; 塩 適量; 揚げ油 適量

百々子 @cook_40198379

ビールのおつまみにも、コーヒーにも合う！
きっと、嫌いな人はいないはず。。。

このレシピの生い立ち
畑でとれたじゃが芋がたくさんあるので、どんどん食べなきゃ。。。と。
簡単で美味しく食べる方法といえばコレ！ですね♪

ビールのおつまみにも、コーヒーにも合う！
きっと、嫌いな人はいないはず。。。

このレシピの生い立ち
畑でとれたじゃが芋がたくさんあるので、どんどん食べなきゃ。。。と。
簡単で美味しく食べる方法といえばコレ！ですね♪

フライドポテト

百々子 @cook_40198379

ビールのおつまみにも、コーヒーにも合う！
きっと、嫌いな人はいないはず。。。

このレシピの生い立ち
畑でとれたじゃが芋がたくさんあるので、どんどん食べなきゃ。。。と。
簡単で美味しく食べる方法といえばコレ！ですね♪

ビールのおつまみにも、コーヒーにも合う！
きっと、嫌いな人はいないはず。。。

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畑でとれたじゃが芋がたくさんあるので、どんどん食べなきゃ。。。と。
簡単で美味しく食べる方法といえばコレ！ですね♪

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材料

たくさん作ってみんなで食べましょ

じゃが芋適量
塩適量
揚げ油適量

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作り方

1

じゃが芋を拍子切りにする。
2

塩水に漬ける。（あとで塩を振りかけてもいいのですが、ここで味をつけておくと、満遍なく味が付きます。）
3

ザルにあげて、水をしっかりきってから揚げる。
4

このままでも充分美味しいですが、化学調味料や、粒コショウをふりかけてもいいかも。。。

コツ・ポイント

塩水に漬けるのが、私流。

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百々子 @cook_40198379

2009/07/02 06:07に公開

美味しそうな料理の写真をながめるのが好き！もちろん、食べるのも好き！ブログ　http://blog.goo.ne.jp/orangemoon100

このレシピのキーワード

フライドポテトじゃがいも

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