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かぼちゃのスノーボール
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かぼちゃのスノーボール-レシピのメイン写真

かぼちゃのスノーボール

ねこのコネ
ねこのコネ @cook_40200183

ハロウィンに向けて試作してみました!

このレシピの生い立ち
ハロウィンに友達とのお菓子交換の為に試作したものです。

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材料

約30個
  • 薄力粉 140g
  • アーモンドパウダー 50g
  • 砂糖 40g
  • 無塩バター 90g
  • かぼちゃパウダー 20~30g
  • 粉砂糖 適量
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作り方

  1. 1

    バターを柔らかくなるまで泡立て器で混ぜる。白っぽくなったら砂糖を2~3回に分けて混ぜる。

  2. 2

    薄力粉をふるいにかけアーモンドパウダー、かぼちゃパウダーと一緒にバターのボールの中に入れる。

  3. 3

    1つにまとめたら冷蔵庫で1時間休ませる。

  4. 4

    160°にオーブンを余熱する

  5. 5

    1個10~15gくらいに丸めオーブンシートに並べる。

  6. 6

    170°で15分前後焼く。
    ※オーブンによって時間を調節してください。

  7. 7

    ある程度熱がとれ粉砂糖をふれば完成!

コツ・ポイント

かぼちゃパウダーはお好みの量をお入れ下さい。
かぼちゃパウダーが焦げやすいので火加減を注意しながら焼いてください!

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ねこのコネ
ねこのコネ @cook_40200183
2018/09/15 11:40に公開

このレシピのキーワード

スノーボール 薄力粉

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