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ビールのおつまみに！ごぼうの素揚げ
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ビールのおつまみに！ごぼうの素揚げ-レシピのメイン写真

ビールのおつまみに！ごぼうの素揚げ

うちたえ
うちたえ @cook_40097348

ビールにあうし、体にもいいおつまみです
このレシピの生い立ち
ビール好きな彼のためにつくりました。ごぼうは食物繊維も豊富ですし、生活習慣病の予防にもいいですよね 簡単につくれる1品です

ビールにあうし、体にもいいおつまみです
このレシピの生い立ち
ビール好きな彼のためにつくりました。ごぼうは食物繊維も豊富ですし、生活習慣病の予防にもいいですよね 簡単につくれる1品です

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ビールのおつまみに！ごぼうの素揚げ

うちたえ
うちたえ @cook_40097348

ビールにあうし、体にもいいおつまみです
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ビール好きな彼のためにつくりました。ごぼうは食物繊維も豊富ですし、生活習慣病の予防にもいいですよね 簡単につくれる1品です

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材料

2人分
  1. ごぼう 2本
  2. お酢 少々
  3. 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ごぼうをななめに切って酢水に10分～つけておく

  2. 2

    キッチンペーパーで水分を軽くとり、小麦粉をまぶし、フライパンで3分程揚げる

  3. 3

    キッチンペーパーで油をとり、塩をふって完成

    • ビールのおつまみに！ごぼうの素揚げ作り方3写真

コツ・ポイント

お塩の代わりにみそマヨネーズをつけてもおいしいですよ ごぼうの風味が味わえておいしいですよ

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うちたえ
うちたえ @cook_40097348
2012/05/19 10:32に公開
「簡単でおいしいが幸せ」を心がけています。旦那様はビール大好き人間なので、健康で長生きしてもらいたくて、なるべく体に良い食事を心がけるようにしています！ビール好きな旦那様や彼がいる方！おすすめレシピ教えてくださーーーーい（＾＾）！
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