簡単すぐに出来る和え物ですこのレシピの生い立ち義母から教えてもらったレシピを自分流にアレンジしました
レンコン、ちくわを食べやすい大きさに切って、レンコンを酢水にさらす。明太子を腹から出す。
フライパンにごま油を熱して【1】のレンコンとちくわを炒める。
【2】が熱いうちに、腹から出した明太子と和える
好みでレンコンやちくわ、明太子の量を加減して下さい
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