きのこナムル

かふぇじゅん
かふぇじゅん @cook_40038641

ダイエットにも最適♪

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ダイエットメニュー。

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材料

  1. まいたけ 1パック
  2. ホワイトぶなピー 1パック
  3. エリンギ 1パック
  4. 大さじ1
  5. ★すりおろしにんにく 1かけ
  6. ごま 大さじ1
  7. ★塩 小さじ1弱
  8. ★しょうゆ 少々
  9. ★すりごま 大さじ2
  10. 刻みねぎ たっぷり
  11. いりごま 適量

作り方

  1. 1

    まいたけは細く裂き、ぶなピーはほぐす。エリンギは細く切る。

  2. 2

    耐熱ボウルに入れて、酒をふり、レンジで4分。

  3. 3

    水気を切り、★で和える。

コツ・ポイント

きのこは、シメジ、しいたけなど、お好きな種類を使って下さいね。

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