オイスターソースで肉巻き！
冷蔵庫にある材料で、手間要らずの肉巻きを作りました。オイスターソースを使うと、味がよくなります。
意外とリンゴが
このレシピの生い立ち
肉巻きは、いろいろ中身を変えて作りますが、基本今あるものを使っています。
今回は、りんごも使ってみました。
オイスターソースで肉巻き！
冷蔵庫にある材料で、手間要らずの肉巻きを作りました。オイスターソースを使うと、味がよくなります。
意外とリンゴが
このレシピの生い立ち
肉巻きは、いろいろ中身を変えて作りますが、基本今あるものを使っています。
今回は、りんごも使ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
人参は、細長く形をそろえて切る。
りんごは、半分にしてくし切りにする。
いんげんは、そのまま。 - 2
りんご、人参、いんげんは、皿に入れてラップをして600wで7分温めて、柔らかくする。
- 3
豚薄切り肉は、広げて、りんご、人参、いんげんを巻いておく。
- 4
フライパンを熱してサラダ油をひき、肉巻きを並べる。
巻き終わりを下にして並べる
。中火で少し炒める。 - 5
水、オイスターソース、酒を入れて、煮汁がほとんどなくなるまで煮る。
途中でフライ返しで返して煮ふくめる。水分を飛ばす。 - 6
できあがると、半分あるいは斜め切りにして、器に盛り付ける。できあがり。
- 7
- 8
2021．10．14．話題入りのレシピになりました♪作って下さった皆様ありがとうございます。又ご覧下さった皆様も感謝♡
- 9
青ちゃんこんにちは♡いつも素敵なレシピありがとう～こんがり焼けてお弁当に美味しそうに詰まっていますねぇ◎私も作ってみたい
- 10
後ろの小物何かな？可愛い♡♡またお世話になります。
- 11
みかかめちゃんおはようー♡急に猛暑に♪一昨日は高温で昨日は激しい雷雨。香川は水不足なので雨はありがたいの！肉巻き
- 12
作って下さり嬉しいつくれぽありがとう♡私も今日はお弁当が必要だったのでレシピ思い出し作ったよ。みかかめちゃんは
- 13
早々朝から頑張ってるね！お互い暑い夏体には気をつけましょうね。夏を楽しく乗りきりたい！
コツ・ポイント
味は、濃いめにした方がお弁当向きです。
煮ふくめるときには、焦がさないように気をつけたらいいと思います。
つくれぽ
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