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クリームチーズのフィリング
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クリームチーズのフィリング-レシピのメイン写真

クリームチーズのフィリング

みゅまこ
みゅまこ @cook_40052372

ほんのり甘いクリームチーズのフィリング。ケーキやパンに♪
このレシピの生い立ち
ケーキに合うチーズのフィリングがほしくて。

ほんのり甘いクリームチーズのフィリング。ケーキやパンに♪
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みゅまこ
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ほんのり甘いクリームチーズのフィリング。ケーキやパンに♪
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材料

約150g
  1. クリームチーズ 75g
  2. 上白糖 30g
  3. 生クリーム① 40g
  4. 生クリーム② 35g
  5. 製菓洋酒 ラムホワイト 少々
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作り方

  1. 1

    生クリームを①を6分立てに泡立てます。

    • クリームチーズのフィリング作り方1写真
  2. 2

    クリーム状にしたチーズ・砂糖を泡立て器でざらつきが無くなるまで混ぜ①を加え、ゴムべらでムラが無くなるまで混ぜます。

    • クリームチーズのフィリング作り方2写真
  3. 3

    生クリーム②・洋酒を数回に分け入れながら混ぜます。滑らかでツヤが出てきたら完成です。

    • クリームチーズのフィリング作り方3写真

コツ・ポイント

混ぜるだけなので特にないです。

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みゅまこ
みゅまこ @cook_40052372
2012/05/19 01:49に公開
お年頃姉妹のママです。8人家族のオヤツとご飯を作っています^^主にお菓子・パンがメインです。つくれぽいつも有難うございます♪とても嬉しいです!サイト https://ameblo.jp/myumacosan/昔のレシピのレシピの見直しをしています。変更する場合がありますので理解のほどよろしくお願致します。誤字脱字、記載漏れありましたら教えて頂けると助かります!
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