鍋にコンデンスミルクとバターとココアを入れて弱火~中火で煮詰める。焦げやすいのでゴムベラでこまめにかき混ぜる

鍋底が見えるくらいに煮詰まって来たら、もう少し煮詰めて、バットに移して冷ます。

チョコレートが溶けないくらいに冷めたら15gくらいに丸める。バターを手に塗ると丸めやすいが、つけすぎると飾りが付かない

丸めたものにカラースプレーやアラザンの上にのせ飾り付けて出来上がり。

ココナッツバージョンや抹茶バージョンも同様。