スパイス塩クラッカー
ハーブの香りと胡椒の効いたクラッカー
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ビールのおともに!
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チャック付き袋(大)に、材料をすべて入れ混ぜ合わせます。
混ざったら、袋の中でまとめてこねます。
袋から出し、打ち粉をした台の上で、3mm厚の長方形に伸ばします。
棒状に切り分け、180℃に予熱しておいたオーブンで23〜25分程焼きます。(オーブンによって調整が必要です)
あら熱をとって完成です。
※スパイス塩を粗びき塩胡椒にかえても、さらに胡椒風味が効いたクラッカーになります。
※スパイス塩を加えず焼くと、プレーンクラッカーになります。
※少し甘みが欲しい方は、5g程度の砂糖を混ぜてもおいしくいただけます
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