キャベツとしらすのスープ

杏ちゃんまま
杏ちゃんまま @cook_40121057

しらすくんがいい味だしてますよ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に何もない日!汁好きの娘がご機嫌斜めになるのを防ぐために…

キャベツとしらすのスープ

しらすくんがいい味だしてますよ♪
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冷蔵庫に何もない日!汁好きの娘がご機嫌斜めになるのを防ぐために…

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材料

2人分
  1. キャベツ 3枚
  2. しらす干し 大さじ3
  3. にんにく 1片
  4. チキンブイヨン 300cc
  5. こしょう 少々
  6. オリーブオイル 少々
  7. 塩・こしょう 少々

作り方

  1. 1

    キャベツは3㎝角のざく切りにします。

  2. 2

    にんにくをスライスします。
    鍋にオリーブオイルを入れにんにくを香りが立つまで炒めます。

  3. 3

    キャベツとしらす干しを入れ、キャベツがしんなりしたらチキンブイヨンを入れひと煮立ちさせる。

  4. 4

    塩・こしょうで味を整えてできあがり

  5. 5

    私はハムが余ってたので入れて、すりごまを振っていただきました。

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杏ちゃんまま
杏ちゃんまま @cook_40121057
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なかなか、更新もできず、相変わらずの筆無精です。今年はクック仲間が増やせるように輪を広げていきたいなっと思ってます(#^.^#)
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