野菜をお好みの大きさで切る

オリーブオイルをフライパンにひき玉ねぎを炒める

しんなりしたらアク抜きしておいたじゃがいもにんじんを入れる

水を入れて野菜が柔らかくなるまでじっくり煮込む

爪楊枝をさしてスッと通ればコンソメを入れる。その時にウインナーを入れる

火が通りご飯を食べる時にキャベツを投入
少ししんなりしたら出来上がり

お好みで塩コショウで味を整える