おからでヘルシーポテベジサラダ

ナンプラー11
ナンプラー11 @cook_40044727

普通のポテサラにおからを混ぜてヘルシーにアレンジ
このレシピの生い立ち
大好きなポテベジをヘルシーにしたくて

おからでヘルシーポテベジサラダ

普通のポテサラにおからを混ぜてヘルシーにアレンジ
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材料

2人分
  1. おから 100g
  2. じゃがいも 2個
  3. キューピーマヨネーズ 大さじ3~
  4. きゅうり 1本
  5. ツナ 1缶
  6. ゆでたまご 2個
  7. ごま

作り方

  1. 1

    ジャガイモは竹串が通るくらいまでゆでる。その後、皮をむきつぶす。

  2. 2

    きゅうりは薄い輪切りにし塩もみをして水分を出す。ツナは油をきる。ゆで卵は8等分ずつに切る。

  3. 3

    具をすべて混ぜて盛り付ければ出来上がり。

コツ・ポイント

おからはパサつきやすいのでごま油で調節するといいです

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