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冷やし中華風サラダ。
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冷やし中華風サラダ。-レシピのメイン写真

冷やし中華風サラダ。

amiりん
amiりん @cook_40081546

美味しくヘルシーで美しいサラダです♪
このレシピの生い立ち
いただいた「食べるラー油」を消費するために考案したレシピです♪

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材料

2人分
  • きゅうり 半分
  • ハム 2枚
  • かいわれ 1/3パック
  • たまご 2個
  • 人参 1/3本
  • 春雨 少々
  • プチトマト 2個
  • 食べるラー油 小さじ2杯
  • 芽油 小さじ1杯
  • お酢 大さじ2杯
  • かつお醤油 大さじ1杯
  • 黒コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    【下準備】
    春雨は湯で戻す
    人参は切ってから下茹で
    薄焼き卵を作る

  2. 2

    春雨の上に、彩りよく材料を盛り付け、調味料を全て合わせたものをかけるだけ。

  3. 3

    食卓に並べても、彩り豊かで、いつもの春雨サラダより、ちょっと豪華に見えました♪

    • 冷やし中華風サラダ。作り方3写真

コツ・ポイント

盛り付けてから、冷蔵庫できっちり冷やしましょう。 調味液は食べる寸前にかけるといいです。

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amiりん
amiりん @cook_40081546
2012/05/22 20:49に公開
amiリンです♡ここには、おうちで作ったご飯の記録を残そうと、登録してみました❤ お酒が大好きなので、おつまみ系が多くなってしまうかもー。( ´゚д゚)(゚д゚` )ネー
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18929040
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