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中華風春雨サラダ
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中華風春雨サラダ-レシピのメイン写真

中華風春雨サラダ

Y’sキッチン
Y’sキッチン @cook_40193494

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材料

3人分
  • 春雨 今回は60㌘程
  • きゅうり 1本
  • カニかま 適量
  • 鶏むね肉 適量
  • 卵 1個
  • ⚪醤油 大さじ3
  • ⚪酢 大さじ3
  • ⚪砂糖 大さじ2~3
  • ⚪ごま油 大さじ2
  • ⚪からしチューブ 適量【今回は10㎝くらい】
  • ⚪いりごま 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    春雨を好きな固さに茹でる。

  2. 2

    きゅうりを千切りにして、塩揉みする。
    5分程したら水で洗い、キッチンペーパーで水気を切る。

  3. 3

    好きな具材を用意!
    今回はあまりの鶏むね肉を湯がいたやつ、煎り卵、きゅうり、カニかまです。

  4. 4

    ボールに調味料を混ぜて、用意した具材と春雨を入れて混ぜるだけ。

    • 中華風春雨サラダ作り方4写真

コツ・ポイント

からしを多めに入れて下さい♪
砂糖はお好みで調節してください。
具材は余り物で良いと思いますので好きなもの入れて下さい。

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Y’sキッチン
Y’sキッチン @cook_40193494
2017/02/14 09:33に公開
忙しくても簡単に美味しくできる料理が大好きです!!普段は目分量ですので参考になればいいですが…
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